För att bereda kohudar hos oss är tillvägagångssättet detsamma som för beredning av lammskinn. Antingen ombesörjer slakteriet insaltning och transport till oss mot en så kallad återtagskostnad eller så får man själv ordna med det. Det är viktigt att man saltar huden så fort den har svalnat och att man sprider ut saltet i ett lager över HELA huden. Därefter skall den ligga i salt i ca 2-3 veckor innan man kan skicka in den till oss.

Eftersom kohudarna väger betydligt mer än lammskinnen kan man använda sig av vår förmånliga mottagarfrakt när man skickar in sin kohud för beredning.

Glöm inte att bifoga en ifylld följesedel med transporten.

Pris fr. 480:-/m² –  se prislista